紫玉ねぎのポン酢あえ レシピ・作り方

紫玉ねぎのポン酢あえ
  • 5分以内
テンテントッキーズ
テンテントッキーズ
あっさりポン酢味

材料(4人分)

  • 紫玉ねぎ 1個
  • 少々
  • ポン酢 大匙1
  • ネギ(小口切り) 大匙4
  • 鰹節 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 耐熱容器に①と塩を入れて軽くラップしてレンジで2分加熱します。
  3. 3 洗って水気を良く絞りポン酢をかけて混ぜ合わせます。
  4. 4 器に盛ってネギと鰹節をかけて出来上がりです。

きっかけ

玉ねぎはレンジで少し加熱すると辛みが減るそうです。

おいしくなるコツ

普通の玉ねぎでも良いです。

  • レシピID:1140029684
  • 公開日:2019/02/07
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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
紫玉ねぎのポン酢あえ
テンテントッキーズ
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