あったま~る!ツナと春菊のみぞれ風スパゲッティ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
・お湯を沸かし、塩を溶かしてスパゲッティを茹で始めます
・フライパンにニンニクと唐辛子をいれ色づけしていきます - 2 ・ツナとざく切りにした春菊の茎の部分をいれ炒め、醤油をいれさっと煮詰めます
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3
・お玉2杯分の茹で汁と春菊の葉の部分、おろし大根を半分程いれ軽く煮詰めます
・スパゲッティが茹で上がる前にオリーブオイルを入れて乳化させておきます -
4
・スパゲッティをいれ混ぜ合わせてお皿へ
上から残りのおろし大根とオリーブオイルをひとまわししたら完成です!
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