猪ウインナーのボイル、焼き玉葱・蓮根添え レシピ・作り方
材料（3人分）
- 猪ウインナー（大） 3本
- 玉葱 1玉
- 蓮根（小） 1節
- 塩コショウ 少々
- 粒マスタード 少々
作り方
- 1 玉葱は爪楊枝をさして輪切り、蓮根はタワシで洗い輪切り、グリルパンに玉葱・蓮根を並べ塩コショウを振り、両面焼き目が付くまで蒸し焼きします。
- 2 お湯を沸かし、猪ウインナーを茹でて器に盛り、玉葱・蓮根・粒マスタードを添えます。
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