じゃがいもベーコンのカレー炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃがいも ４個
- 玉ねぎ １個
- 粗挽きウインナー ４本
- ベーコン(ダイスカット) 200g
- バター 20g
- ドライカレーの素 １袋
作り方
- 1 じゃがいもは耐熱皿にのせラップして５分レンジで加熱します。(じゃがいもの大きさによって時間調整)
- 2 串が通るくらいまで柔らかくなったら取り出し、皮を剥いて一口大に切ります。
- 3 玉ねぎは薄切り、ウインナーは半分に切ります。
- 4 フライパンにバターを熱しウインナーとベーコンと玉ねぎを炒めます。
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5
玉ねぎが柔らかくなったらじゃがいもを加えてドライカレーの素を振りかけ軽く混ぜ合わせて出来上がりです。
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