そうめん・ゴーヤ・ニンジン・さつま揚げの炒め物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤは種とワタを除き半月切り、にんじんは皮を剥き細切り、さつま揚げは短冊切り、熱湯でゴーヤとにんじんを40秒程茹でて水切りします。
- 2 フライパンにごま油を引き、ゴーヤ・にんじん・さつま揚げを入れて炒め、そうめんを加えてほぐし、☆を廻しかけて炒め合わせます。
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