☆芽ひじきと大豆の煮物☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 芽ひじきを耐熱容器に入れ、熱湯を加えて10分ほどつけてもどし、ザルにあけて水気を切る。大豆の水気も切る。
- 2 ニンジンを細切りにする。油揚げを縦半分に切ってから5mm幅に切る。
- 3 フライパンに油をひき、1と2を入れて軽く炒めたら、水と本だしを加えて強火で煮る。
-
4
沸騰したら★を順番に加え、2～3分煮つめて完成。
※冷めるまで待った方が味が整う
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