いかげそ・蓮根・ピーマンの生姜炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 いかげそは水洗い後水気を拭き、食べやすい長さに切り、蓮根は細めの短冊切り、ピーマンはヘタと種を除き細切りにします。
- 2 フライパンにごま油を引き、蓮根を重ならない様拡げて蒸し焼きし、裏返してピーマン・いかげそを加えて炒め、☆を廻しかけて炒め合わせます。
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ブタコマ2019/08/13 20:11
刺身の余りのいか耳も入ってます。ごちそう様でした(^-^)
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