美味しいよ~♪我が家の“マンダイバター醤油ソテー” レシピ・作り方
材料(4人分)
- マンダイ切り身 4切れ
- ○塩 ふたつまみ
- ○コショウ 3〜4振り
- 薄力粉 大さじ1
- バター 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●醤油 大さじ1
作り方
- 1 マンダイに○の材料で下味を付け、薄力粉を薄くまぶします。
- 2 フライパンにバターを入れて火にかけ、マンダイを焼きます。
- 3 両面焼き、中まで火が通ったら●の材料を加えます。
- 4 味がからんだら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- マンダイバター醤油ソテー
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