かぼちゃ・挽肉の塩麹煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 カボチャは種とワタを除き皮をこそげて一口大に切り、小鍋にカボチャを並べ、合いびき肉をほぐして乗せ、ひたひたの水を加えて灰汁取りシートを被せ煮立たせます。
- 2 灰汁取りシートを除き、☆を加え2分程過熱し、粗熱が取れるまで置きます。
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ずんりん2021/04/20 14:54簡単で美味しかったです!