きんぴら さつま揚げ入り レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蓮根水煮スライス 10枚
- ニンジン短冊切り 1/2
- さつま揚げ短冊切り 1枚
- 酒 大2
- 水 50cc
- 砂糖 大1
- しょうゆ 大1と1/2
作り方
- 1 蓮根は、洗って水気を切る
- 2 フライパンに油をしき、蓮根と、ニンジンをいれ、中火で炒める
- 3 調味料と水を全部いれ、さつま揚げを入れて、中火で水気が、無くなるまで炒める
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