豚もも冷しゃぶ、ハーブソースで レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 レタスは手で千切り、紫玉葱はスライスしてレタスと混ぜ、トマトは櫛切り、きゅうりは縦３本皮を剥き塩で板ずりし水洗い後拍子木切りにします。
- 2 豚ももは熱湯で白っぽくなるまで茹でて水に取り水切り、器にレタス・紫玉葱・きゅうり・トマト・豚ももを盛り付け、☆を混ぜてかけていただきます。
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