甘酢肉だんご レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
にんじんは小さめの乱切りにして少量の水と耐熱皿に入れ、ラップをして600wで3分チンする。
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2
【野菜】の玉ねぎはさいの目切りにして、耐熱皿に入れてラップをし、600wで1分30秒チンする。
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3
ボールにパン粉と牛乳を入れて混ぜる。
ひき肉、玉ねぎのみじん切り、塩胡椒を加えてこねる。
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4
好きな大きさに丸めて、全体に片栗粉をまぶす。
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5
少し油をひいたフライパンで焼く。
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6
肉だんごが焼けたら野菜を加えてさらに炒める。
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7
【タレ】の材料を混ぜ合わせてから加えてさっと炒めて完成。
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- ミートボール・肉団子玉ねぎ
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