ボリューム満点♪我が家の“鶏と玉ねぎの冷やし中華” レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉を耐熱皿にのせ、酒おおさじ1(分量外)を振ってラップをして、500wのレンジで3分半加熱。裏返して3分半加熱します。
2. 2 荒熱がとれたらさいておきます。
3. 3 大きい鍋にお湯を沸かして麺をゆでます。
4. 4 レタス・トマト・ゆで卵は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはスライスして水にさらしておきます。
5. 5 麺がゆで上がったら冷水で洗い、水気を切ってお皿に盛ります。
6. 6 他の材料もバランス良くのせれば出来上がり。
7. 7 添付のスープをかけていただきます。