簡単☆紫芋のパイ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 紫芋 1本
- 冷凍パイシート 1袋
- 砂糖 大さじ1
- 牛乳 大さじ2
- 溶かしバター 小さじ2
- 卵黄 1つ
作り方
-
1
紫芋芋の皮を剥き、一口大に切り分けレンジで加熱してマッシュします
- 2 マッシュした紫芋に砂糖、牛乳、溶かしバターを入れてよく混ぜ、あんを作ります
-
3
冷凍パイシートを好きな大きさに切り分け、1枚にはフォークで空気穴を開け、紫芋のあんを乗せ、もう1枚には包丁で斜めに切り込みを3本入れて上から乗せて重ねます
-
4
卵黄を混ぜ、パイシートの表面に卵黄を塗り、210度に余熱したオーブンで20分焼いて出来上がりです
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- 簡単☆紫芋パイ
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