夏にぴったり☆いかとオクラのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
オクラはさっと湯に通し、がくを落とし乱切りにする。いかを食べやすい大きさに切り、さっと水洗い、下味をつけて片栗粉をもみ込む。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 キッチンペーパーでいかの水分を拭き取り、にんにくと油を熱したフライパンで焼く。火が通ったらオクラを入れ、オイスターソースを入れて、絡めたら完成。
- 3 写真は最後にしその千切りを置いてます。（なくてもいい。）
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- いかとオクラのガーリック炒め
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ご飯にもお酒と一緒でも。