苺ヨーグルトクリームとフルーツ入り大豆粉パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 こちらが 大豆粉でおいしいパンケーキミックスです。こちから1袋使います。

   

2. 2 ボウルに低脂肪牛乳と卵を入れてよく混ぜます。

   

3. 3 2にミックス粉を加えてだまがないようによくかき混ぜます。

   

4. 4 フライパンを中火で温め濡れ布巾で冷やし粗熱を取ります。（この時 油はひかない！）

   

5. 5 弱火にして 生地の1/4を高い所の位置から流して2分程度焼きます。

   

6. 6 5の表面にプツプツと泡が出てきたら ヘラでひっくり返して反対面を弱火で1分くらい焼きます。

   

7. 7 全体に火が通れば出来上がりです。
   １袋で4枚出来ました。

   

8. 8 7から2枚を別の器に取り出し むいたデコポンやバナナや 苺をのせ 斜め横に アイスクリームを置きます。

   

9. 9 8にクルミをのせ アイスの上に ☆をミキサーで回した苺ヨーグルトクリームをかけます。

   

10. 10 9の上に 粉砂糖を茶こしで振りかけ メープルシロップをかけます。
    ミントを飾って出来上がりです。

    

11. 11 3枚目は大豆粉パンケーキの周りにフルーツや残った苺ヨーグルトクリームをかけてみました。

    

12. 12 4枚目は大豆粉のパンケーキに果物やメープルシロップをかけてみました。