簡単かに玉 レシピ・作り方
材料（２人分人分）
作り方
- 1 かに風味を手で食べやすい大きさにちぎります。
- 2 かに風味、卵、砂糖をボールに入れて、よくかき混ぜます。
-
3
小さめのフライパンにサラダ油を入れて熱し、<２>を注いで蓋をし、中火で蒸し焼きにします。
（我が家では卵焼きを作るフライパンで作りました。） - 4 別の鍋にめんつゆ、水を入れて沸騰させ、一度火をとめてから、水で溶いた片栗粉を入れて再度加熱しとろみをつけます。
- 5 輪切りにした長ネギを<４>に入れ、かに玉にかけて完成です！
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