豚バラ・牛蒡・にんじんのきんぴら レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 牛蒡はタワシで洗いささがき、にんじんは皮を剥き細切り、豚肉は細めの拍子木切り、フライパンにごま油を引き豚肉をカリッとするまで炒めます。
- 2 牛蒡・にんじんを加えて炒め、☆を廻しかけて混ぜて水滴が付くまで蓋をし、蓋を取って汁気が無くなるまで炒め合わせます。
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