春雨チャプチェ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
春雨はお湯（分量外）に2～3分つけ、戻しておく。
少ししんが残るくらいでｻﾞﾙにあげ、水気を切っておく。 - 2 人参、小松菜、ニラ、豚肉はお好みの大きさに切っておく。
-
3
熱したフライパンに4、ゴマ油大さじ1をひき、人参、豚肉を炒める。
人参がしんなりしてきてから、小松菜、ニラを入れ、塩コショウを加え更に炒める。 -
4
野菜と肉が炒まったら春雨と、ゴマ油大さじ3、すりおろしたにんにくと、●を加え炒める。
3～4分炒め、フライパンの中の水分がなくなったら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- チャプチェ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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