苦くない♪我が家の“ゴーヤと卵のサラダ” レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 ゴーヤを薄切りにして塩(分量外)を振り、少し置いておきます。
- 2 玉ねぎも薄くスライスして、水にさらしておきます。
- 3 鍋にお湯を沸かし、【1】をサッとゆで、水にさらして水気をしぼります。
- 4 ゆで卵を細かく切り、水気をしぼった【2】・【3】・○の材料を合わせたら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- ゴーヤと卵のサラダ
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