シャキシャキゴーヤのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
こちらが 材料です。
クリームチーズは 食べやすい大きさに切っておく。
青紫蘇は 丸めて細く切っておく。
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2
トマトは ペティナイフで 薄く切っておきます。
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3
半分のゴーヤをスプーンで綿を取り除いて スライサーで薄く切り 塩でもんで 水にさらしておきます。（約20分くらい）
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4
玉ねぎもスライサーで切って 水にさらしておきます。
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5
お皿に 2の薄切りにした トマトを敷き ゴーヤそして 4のスライスした玉ねぎ細かく切ったクリームチーズを所々に置き 鰹節 青紫蘇の千切りをのせます。
★を回しかけて 完成です。
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