セロリと小いかのわさび和 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 小イカは内臓と皮を除いて水洗いして水気を拭き、胴体を細切りし（げそとエンペラーは他の料理に使います）、白っぽくなるまで茹でて水けを切ります。
- 2 セロリの茎は薄切り、葉は粗く刻み、イカと混ぜ、☆を混ぜて和えます。
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