納豆・煎り豆の袋焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 薄揚げ ６枚
- 納豆・添付たれ ２個
- 煎り豆 １/２カップ
- 卵 １個
- 葱 １/２本
作り方
- 1 葱は刻んで、納豆・添付たれ・卵・煎り豆とよく混ぜ、１辺を切り開いた薄揚げに詰め楊枝で止めてフライパンに並べ、焼き目が付くまで蒸し焼き、裏返して焼き目が付くまで焼きます。
- 2 煎り豆：豆をさっと洗い、熱湯に１時間ほど浸けて水気を切り、レンジにクッキングシート敷いて豆を拡げ、６００Wで１０分程加熱し、フライパンで3分程乾煎りして作ります。
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