干し白菜と花型人参のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参は、5センチ切り、縦に筋目を5本間隔をあけて、切っていく。
干し白菜は、3センチ幅に切り、縦に短冊切りきる。
豆腐は、さいの目切りに。
-
2
ルクエに、分量外の水と人参を入れレンジで1分ほど回します。
- 3 鍋に、水とほんだしを沸かし、★を入れ、2分ほど煮ます。その後、2の人参、1の豆腐を入れ煮立ったら、火を止めます。
-
4
しゃもじの中で、味噌をとき、味をなじませます。
出来上がりです。
-
5
こちらが、干し白菜です。
一枚一枚、洗濯ばさみで、止め半日〜一日干しておきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 干し白菜と花型人参のお味噌汁
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ブ〜子2014/01/10 13:58
人参不在でごめんね（苦笑）恒例の食べ過ぎで２キロ増加をどうやって戻そうかと悩みつつ、拡大した胃袋が縮まらない（焦）食べる癖ってダメですよねぇ～特に寝る前！（涙）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
お気に入りに登録ありがとうございます。
