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基本のおつゆ♪我が家の“温かいそばのつゆ” レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 和風だしの素

    小さじ2

  • 3カップ(600cc)

  • みりん

    大さじ2

  • 醤油

    大さじ3

  • 少々(味をみて調節)

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
基本のおつゆ♪我が家の“温かいそばのつゆ”
  • 100円以下

山菜そば・たぬきそば・天ぷらそば・・・
温かいそばはこのつゆでOK☆

作り方

  • 1

    材料全部を鍋に入れて火にかけ、温まったら出来上がり。

きっかけ

何度も作っているうちに、いつのまにかこの味に☆

おいしくなるコツ

だしの素には塩が入ってるので、塩は味をみて調節☆だしをちゃんととる方は、塩を小さじ1/8~1/4くらい入れて下さい♪

レシピID: 1140016481

公開日:2013.12.17

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つくったよレポート 23件(23人)

  • 2019.08.21

    めんつゆはあるものの、そばにめんつゆはあまり好きでない私、、。材料の少なさに驚きましたが、ほんとに美味しいお出汁が出来て感動♡またリピします♪

    レポートありがとうございます☆
    作ってもらえて嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2019.06.17

    美味しいレシピ有難う御座います!大好評でした!

    レポートありがとうございます☆
    作ってもらえて嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2019.04.03

    麺つゆが足りなそうだったのでとても助かりました!常備してある調味料で簡単に美味しく出来たので大感謝です!ご馳走様でした☆

    レポートありがとうございます☆
    美味しく食べてもらえて良かったです♪

    お返事を見る

  • 2019.03.25

    凄く美味しかったです♪
    またこのつゆで食べたいと思います。

    レポートありがとうございます☆
    作ってもらえて嬉しいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
温かいそばのつゆ
料理用途
普段の料理

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