キムチ肉じゃがのっけ厚揚げチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜キムチ 50g
- 肉じゃが 1人前
- 厚揚げ（絹がオススメ） 2枚
- マヨネーズ 適量
- とろけるチーズ 適量
- あらびきブラックペパー 少々
作り方
-
1
キムチは食べやすい大きさに切る。
肉じゃがの具材は細かく刻んでキムチとよく和える。 -
2
厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きし
一口大（6等分くらい）に切る。 -
3
耐熱皿に２をのせ、
マヨネーズ→１→とろけるチーズを順にのせ、
オーブン 又はトースターでチーズがとろけるまで
こんがりと焼く。 -
4
仕上げにブラックペパーを振りかけて完成。
＊お好みでパセリ、浅葱を散らしても良いです。
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PECOchan0711
年上だけどちょっとお子ちゃまな旦那さんとの時間を大切に楽しく過ごしています。
そして12月出産予定でマタニティーライフも満喫中。
なるべくヘルシーで栄養満点そして彩り豊かなレシピを考えて作っています!!
毎日の料理は「すてきにしあわせごはん」というブログにも載せています。
URL→ http://ameblo.jp/pecochan-pocokun
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一人分の肉じゃがで二人でも大満足♡
食べ応え充分なおかずが出来ちゃいます！
あっという間に完成だよ♪