がっつり食べよう♪我が家の“肉野菜炒め” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗って、ざるで水きりしておきます。

2. 2

   にらは3～4cm、玉ねぎは薄切り、人参は短冊切りにしておきます。(豚肉も大きければ適当な大きさに切ります。)

3. 3

   フライパンを熱し、油を入れて中火で豚肉を炒め、軽く塩・コショウします。

4. 4

   豚肉の色が変わったら、もやし・玉ねぎ・人参を加えて強火で炒め、火が通ったらにらをいれます。

5. 5

   ○の材料を加え、強火のまま少し炒めたら出来上がり。