ゴーヤ・豚バラのチヂミ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ゴーヤはワタと種を除き、２ミリ程の半月切りにし、フライパンに豚肉を並べゴーヤを均一に散らします。
- 2 火を付け、豚肉の油が出てきたら、お好み焼き粉と水・卵を混ぜて回しかけ、淵が乾くまで蒸し焼きし、裏返して焼き目が付くまで焼きます。
- 3 食べやすい大きさに切り、☆を混ぜて付けていただきます。
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