鶏胸肉の塩麹・オリーブオイル焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏胸肉（大） １枚
- パプリカ（赤・黄・緑） 各１個
- ☆塩麹 大さじ１．５
- ☆オリーブオイル 中さじ１
- ☆にんにく（粗微塵） 1かけ
- 塩コショウ 少々
- パン粉、トッピングトマト（市販品） 各少々
作り方
- 1 胸肉は一口大の削ぎ切りして袋に入れ☆を加えてもみ込み、パプリカはヘタを除いて櫛切りします。
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2
テンパンにクッキングシートを敷いて並べ、塩コショウ・パン粉・トッピングトマトを振りかけ、レンジのグラタン機能で焼きます。
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