ピーマンカップの卵サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切り、種と、ヘタを取り除く。カップとして使用するのでヘタを取る際は慎重に作業して下さい。
- 2 ピーマンをお皿にのせ、ふんわりらっぷし、レンジで1分チンする。
- 3 ゆで卵は包丁で刻み、マヨネーズ、塩コショウと混ぜておく。
- 4 粗熱がとれた2のピーマンカップに、3の卵サラダを詰め込む。
関連情報
- 料理名
- 卵サラダ
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