ズッキーニと茄子のミニサンドハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ズッキーニは、1㎝の輪切りにし、格子に切り目をいれます。

   

2. 2 ★の材料をボウルに入れよく混ぜます。

   

3. 3 ズッキーニの丸い形にあわし丸めます。

   

4. 4 3をひっくり返して、合挽きミンチから出る脂で焼きます。

   

5. 5 裏面に焦げ目がついたら、蓋をして蒸焼きにします。
6. 6 お皿に 取りケチャップを載せます。
   出来上がりです。

   

7. 7 今年は格別暑かったので、半分しか収穫出来ませんでした。(//∇//)