ほうれん草・トマト・コーン・にんにくのキッシュ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ほうれん草（茹で済） １/２束
- プラムトマト ３個
- コーン １/３カップ
- にんにく 1かけ
- 卵 ４個
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ほうれん草は２センチ程のざく切り、にんにくは薄切り、とまとは輪切りにします。
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2
フライパンに油を引き、ほうれん草・コーン・卵・塩コショウを混ぜて流し込み、にんにくを散らし、トマトを並べて淵が固まるまで蒸し焼きして裏返し、焼き目が付くまで焼きます。
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3
食べやすい大きさに切って、いただきます。
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