いちじくヨーグルトでクルミ入りホットケーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
- いちじくヨーグルト ２４0ｇ
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 卵 １個
- くるみ ５０ｇ
- バター １５ｇ
作り方
- 1 ヨーグルト・卵・粉を泡立て器で混ぜ、レンジで溶かしたバターを加えて混ぜ、乾煎りして粗く割ったクルミを加えてさっくり混ぜます。
- 2 フライパンに大き目のスプーンで種を落とし、弱めの火加減で表面に穴が開き淵が乾くまで蒸し焼きして裏返し、軽く焼き目が付くまで焼きます。
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