これは糖質制限用のお料理ですので肉を抑えるために使う片栗粉(でんぷんですので)は指でなでつける程度に。 糖質制限されていない方は全体に片栗粉をまぶして照り焼きにしてもいいかもしれません。
夫婦で糖質制限中。毎日のレシピ試行錯誤しながらいろいろ考案中!
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