糖質オフ★厚揚げの豚もも肉巻き焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 厚揚げを棒状に9等分する。
- 2 しそを巻いて抑えるように豚もも肉でぎゅっと抑え、最後部分を片栗粉をつけ止め、塩コショウをふる。
- 3 フライパンにオリーブオイル大匙1、温まったら厚揚げの豚肉巻きをいれて周りが色よく焼けるまで焼く。焼き色がついたらふたをし弱火で厚揚げの中まで火を通す。
- 4 最後に醤油を回しかけ出来上がり。食べやすい大きさに切って器に盛り付ける
きっかけ
夫婦で糖質制限中。毎日のレシピ試行錯誤しながらいろいろ考案中!
おいしくなるコツ
これは糖質制限用のお料理ですので肉を抑えるために使う片栗粉(でんぷんですので)は指でなでつける程度に。 糖質制限されていない方は全体に片栗粉をまぶして照り焼きにしてもいいかもしれません。
- レシピID:1140012027
- 公開日:2013/02/18
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません