節約❤野菜ロール白菜あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は、皮をむき、3㎝長さの正方形に切ります。
   ほうれん草は、ハダとりなので、そのままです。
   白菜は、白い部分1㎝だけ、切ります。
   全部鍋に湯をはり、ちょっと固めに湯がきます。

2. 2

   1の白菜の中に、ほうれん草を絞ったのと、人参2本を巻いていきます。
   下味は、つけません。

3. 3

   ボウルに調味料を混ぜ合わせておきます。

4. 4

   ルクエに材料を全部入れます。
   3の調味料も入れます。
   3分回して、2分蒸らします。
   500wのレンジを使ってます。

5. 5

   4を上下スプーンでひっくり返して、良く混ぜます。
   鶏肉の赤い所が有れば、1分くらい追加して下さい。

6. 6

   お皿に、2を半分に切り、又は、小皿に取り
   5をスプーンで流しかけて、出来上がりです。