ふろふき大根 レシピ・作り方

ふろふき大根
  • 約30分
yushiYUTOT
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シンプル・ヘルシーメニューです。

材料(3人分)

  • 大根 1/2本
  • 出し昆布 10センチほど
  • ☆野菜いろいろ酢みそあえの素(市販品) 大匙2
  • ☆柚子の皮・汁 少々
  • ★刻み葱 1/2本
  • ★味噌、みりん 各大匙1
  • ★食べる七味(市販品) 大匙1

作り方

  1. 1 大根は皮を剥いて2・3㎝厚さに切り十字に切り目を入れ、昆布を入れて柔らかくなるまで茹でます。
  2. 2 ★を混ぜてレンジで40秒程加熱し、☆は混ぜ、大根につけていただきます。

きっかけ

大根をいただいたので。

  • レシピID:1140011229
  • 公開日:2012/12/30
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大根ふろふき大根
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つくったよレポート(1件)

  • チェルシィ〜
    チェルシィ〜
    2013/01/21 20:50
    ふろふき大根
    梅肉ソースで美味しく頂きました(#^.^#)
    また作らせて下さいね!

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