★大根と厚揚げのツナ煮込み★ レシピ・作り方

Name: ★大根と厚揚げのツナ煮込み★
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 大根 1／2本; 厚揚げ 2枚; 長ネギ 1／2本; ◎水 800cc; ◎白だし 大さじ1; ◎料理酒、みりん 各大さじ2; ◎醤油 大さじ3; ツナ缶 1缶

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約30分
300円前後

ロイス１１２３

冬大根で美味しい煮物はいかがですか？

材料（4人分）

大根: 1／2本

厚揚げ: 2枚

長ネギ: 1／2本

◎水: 800cc

◎白だし: 大さじ1

◎料理酒、みりん: 各大さじ2

◎醤油: 大さじ3

ツナ缶: 1缶

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作り方

1

大根は皮を剥いて、2cm幅に切り、大きい場合は半分にきる。
分量外のお湯で下茹でする。
2

厚揚げは油抜きをして、四等分にする。
長ネギは1cm幅に斜め切りにする。
3

鍋に◎印を入れて火にかけ、沸騰してきたら火を弱めて油をきったツナを入れる。
続けて、大根と厚揚げと長ねぎを入れて煮込めば完成です☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根が沢山あったので、大根レシピを考えました♪

公開日：2012/12/18

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このレシピを作ったユーザ

ロイス１１２３はじめまして（*^_^*）食べる事もお料理することも、そして編み物をする事も大好きな結婚5年目の主婦です。みなさんのレシピを参考にさせて頂くことのほうが多いとは思いますが、簡単でおいししく作る事が出来た時にはレシピを載せていきたいと思っています。レポートお待ちしています(^O^)／子供が小さいので、承認にお時間を頂くかもしれませんが、必ず確認しますのでよろしくお願いします♪