圧力鍋で簡単に！黒豆の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 黒豆 250g
- 水（浸し用） 1000cc
- 砂糖 180g
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 黒豆はよく洗い、圧力鍋に入れ、水に一晩浸す。
- 2 鍋の蓋を外した状態で火にかけ、沸騰したら丁寧にアクを取る。
- 3 砂糖、醤油を入れ、フタをし、加圧する。12分加圧したら自然放置し、その日の夜位に食べ頃です
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