秋鮭でお手軽パテ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鮭は、皮と骨を除き、卵、塩コショウと共にフードプロセッサーで均一になるまで、撹拌します。
- 2 テンパンにクッキングシートを敷き、鮭を平らに拡げ（サランラップをかぶせて手の平で四角く拡げます）、レンジのグラタン機能で焼きます。
- 3 すぐに使わない場合は、粗熱が取れたら4等分して、1枚ずつラップで包み、ジップロック等に入れ冷凍します。
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