ゴーヤと加賀揚げのチヂミ風 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

ゴーヤ
１本
加賀揚げ
１パック
☆お好み焼き粉、水
各大匙４
ポン酢
少々

作り方

  1. 1
    ゴーヤは半分に切ってワタを除き、２ミリほどの薄切りにしてボールに入れ、加賀揚げを加え、お好み焼き粉少々振って混ぜ、☆を混ぜて、全体をさっくり混ぜます。
  2. 2
    フライパンに油を引き、種を拡げ入れ、両面、焼き目が付くまで蒸し焼きし、食べやすい大きさに切って、ポン酢をつけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤをいつもと違った食べ方で。

公開日：2012/10/12
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤ

このレシピを作ったユーザ

yushiYUTOT

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/11 19:57
ゴーヤを沢山頂いたので
いかにも
レポートありがとうございます。

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