ゴーヤと加賀揚げのチヂミ風 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ゴーヤは半分に切ってワタを除き、2ミリほどの薄切りにしてボールに入れ、加賀揚げを加え、お好み焼き粉少々振って混ぜ、☆を混ぜて、全体をさっくり混ぜます。
- 2 フライパンに油を引き、種を拡げ入れ、両面、焼き目が付くまで蒸し焼きし、食べやすい大きさに切って、ポン酢をつけていただきます。
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いかにも2020/09/11 19:57ゴーヤを沢山頂いたので