マヨネーズで柔らか♡うちのから揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
もも肉を食べやすい大きさに切る。
塩コショウを揉み混む。 -
2
ボウルに①を入れ玉ねぎをすりおろして入れる。
Aを入れ、よく揉み混む。 - 3 1時間くらい冷蔵庫でおいておく。
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4
揚げる前に、溶き卵を入れ混ぜる。
片栗粉、小麦粉を入れ混ぜる。 - 5 170℃の油で揚げる。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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