茄子と人参と白菜とみょうがのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
茄子は、輪切りに、大きなのは、半分に。
人参は、千切りに。
白菜は、食べやすい大きさに。
みょうがは、千切りに。
- 2 鍋に水と1の野菜を入れて、野菜が柔らかくなれば、火を止めて、味噌を（しゃもじでといた）入れてほんだしを入れて味見をします。
- 3 千切りに切った、みょうがを入れていただきましょう。
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