焼きサーモン、ヨーグルトソースで レシピ・作り方
材料（3人分）
- サーモン（甘塩） 3キレ
- バター 10g
- 粗挽きブラックペッパー 少々
- ☆ヨーグルト（無糖） 大匙3
- ☆おろしにんにく 1かけ
- ☆岩塩、コショウ、ハチミツ 各少々
- ☆オリーブオイル 中さじ1
- ☆刻み紫玉ねぎ 大匙2
- なす 3本
- プチトマト 9個
作り方
- 1 フライパンにバターを溶かし、食べやすい大きさに切ったサーモンを並べブラックペッパーを振り、5ミリ位に切ったなすを周りに並べ両面焼き目が付くまで蒸し焼きします。
- 2 器に盛り、プチトマトを添え、☆を混ぜたソースをかけていただきます。
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- 鮭全般
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簡単が一番！2021/12/30 11:38
美味しくいただきました！
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