塩麹で簡単！茄子炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
サラダ油小さじ２を入れて、茄子を炒めます。1分くらい。
調味料★は、器にあわせておきましょう。
-
2
1がしんなりしたら、塩麹小さじ1と調味料★を入れて味つけます。
- 3 出来上がりです。
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- 塩麹で簡単！茄子炒め煮
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まめもにお2012/08/31 10:10
おはよ〜♪
茄子にタレが絡んで、とっても美味しかったです (^_^)
我が家でも三温糖使っているんだ☆甘みがあって美味しいよね♪
ごちそう様 ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
レシピへのコメント
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お気に入りに登録ありがとうございます。
茄子事態、油の吸収がいいので、入れすぎには気をつけましょう。