オーブントースターで簡単★オクラの明太子マヨ焼。 レシピ・作り方

オーブントースターで簡単★オクラの明太子マヨ焼。
  • 約10分
  • 300円前後
さくらまこ。
さくらまこ。
オクラの下茹で無しでもOK!オーブントースターで簡単、あと一品にぴったりです♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 オクラはよく洗ってヘタを落として、耐熱皿に並べます。

    明太子は皮から外してマヨネーズと和えてから、オクラにまんべんなくかけます。
  2. 2 オーブントースターで7~8分焼いたら完成です♪

    お好みで刻み海苔をかけてどうぞ。

きっかけ

頂いたオクラをいろいろアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

オクラは下茹でしたものを使うと、トロリとした食感になってまたおいしいです♪ この場合は、水分が出やすくならないよう、ヘタを落とす前に茹でたほうがいいと思います。 明太子を分量より多めにすると、贅沢な味わいになります。

  • レシピID:1140008242
  • 公開日:2012/07/02
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カテゴリ
オクラ明太子
関連キーワード
おくら オーブントースター マヨネーズ 明太子
料理名
オクラ焼、マヨネーズ焼、マヨ焼
さくらまこ。
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