えのきときゅうりの梅おかか和え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 えのきは株を落とし洗って水気を切り、茹でてよく水気を切ります。きゅうりは細切り、梅干しは叩いて昆布つゆと削り節の半量を混ぜ、えのきときゅうりを和えます。
- 2 器に盛って、残りの削り節をかけていただきます。
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- えのきときゅうりの梅おかか和え
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dokatu2012/07/07 19:45
作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾＾先のは写真間違えたので削除しました。
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