冷凍保存のそら豆でじゃが芋とオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍保存していたそら豆から15つぶ出し、自然解凍もしくわ水につけ戻しておく。
   皮をむいておく。（味がつけやすいように）

2. 2

   じゃが芋を3〜5㎜くらいに、切り水につけてアク抜きしておき、ウインナーは、斜めに切り、豆はむいておきます。

3. 3

   2を大さじ1のオリーブオイルで炒めます。箸がささるくらいに炒めます。

4. 4

   2の中に、塩コショウとウインナーを入れて炒めます。最後に、そら豆を入れてオイスターソースで味を整えます。

5. 5

   そら豆の冷凍保存
   レシピID:1140007319を参照して下さいね。