白菜豚肉のクリームグラタン レシピ・作り方
材料（３、４人分）
作り方
- 1 白菜は一口大に切る。
- 2 フライパンにバター（マーガリン、油OK）を熱し、そこへ豚肉を炒め、色が変わってきたら、軽く塩コショウをし、白菜を加える。
-
3
白菜がしんなりしてきたら、牛乳を加える。沸々してきたら、パスタを加え、固ゆで状態になったら、コンソメ、塩で味付けをする。
小麦粉をパラパラと加え、とろみをつける。 - 4 グラタン皿に、③を盛り付け、上にチーズをのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。
- 5 パセリをかければ完成！！
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜豚肉のクリームグラタン
ぴぐ
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